變性淀粉廠家 變性淀粉生產(chǎn)廠家 變性淀粉價格 木薯變性淀粉原淀粉經(jīng)過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學特性。 在天然淀粉所具有的固有特性的基礎上,為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍,利用物理、化學或酶法處理,在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質(zhì),從而改變淀粉的天然特性(如糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等)
大豆分離蛋白廠家 大豆分離蛋白生產(chǎn)廠家 大豆分離蛋白價格 大豆分離蛋白 大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。外觀呈淡黃色、乳白色粉末。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體所需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。 應用: 肉類制品
海藻酸丙二醇酯廠家 海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)廠家 海藻酸丙二醇酯價格 【性狀】白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。溶于稀有機酸溶液,并且根據(jù)酯化度溶于濃度60%以下的乙醇水溶液。 【用途】穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;發(fā)泡劑;香辛料萃取溶劑。除具有膠體性質(zhì)外,因分子中有丙二醇基,故親油性大,乳化穩(wěn)定性好。常用于乳酸飲料、果汁飲料等低pH值范圍內(nèi)的食品。
羧甲淀粉鈉廠家 羧甲淀粉鈉生產(chǎn)廠家 羧甲淀粉鈉價格 基本信息 是否進口:否 級別:食品級 有效物質(zhì)含量:99% 主要用途:增稠劑 包裝規(guī)格:25*1 執(zhí)行標準:國標 CAS:有 山東吉聚食品級羧甲基淀粉鈉廠家 羧甲基淀粉鈉價格 山東吉聚食品級羧甲基淀粉鈉廠家 羧甲基淀粉鈉價格 產(chǎn)品名稱:羧甲基淀粉鈉 性狀:淀粉狀白色粉末,無臭無味。
卡波姆廠家 卡波姆生產(chǎn)廠家 卡波姆價格 泰勒粉簡介: 成分:白色粉末,天然動植物濃縮精煉而成 規(guī)格:凈重500g 用途:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作* 也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照水20泰勒粉1的比例進行調(diào)開即可)
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