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(烤雞烤鴨脆皮)脆皮素
產品名稱:脆皮素
規(guī) 格:25kg/袋,粉狀
保 質 期:24個月
主要成份:三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉
參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末狀,廣泛用于烤鴨 烤鵝 烤乳豬 烤乳鴿等需求表皮增脆的各類食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。
建議使用量:0.1%-0.5%
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
山東愛采生物科技有限公司
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