強面精廠家 強面精生產(chǎn)廠家 強面精價格 強面精簡介: 產(chǎn)品名稱:強面精 性狀:白色粉狀 功能:水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑 成分: 磷酸氫二鈉(符合GB25568-2010要求)、碳酸鈣(符合GB1898-2007要求)、三聚磷酸鈉(符合GB25566-2010要求)、焦磷酸鈉(符合
彈力素廠家 彈力素生產(chǎn)廠家 彈力素價格 彈力素是食品添加劑的一種 使用方法 作為彈性改良劑使用 功 效 增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度,延長食品存放時間 高彈素是一種肉制品改良劑,是食品添加劑的一種。 功效:增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度,延長食品存放時間。 使用方法:作為彈性改良劑使用。 使用范圍:魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等
軟化保濕劑廠家 軟化保濕劑生產(chǎn)廠家 軟化保濕劑價格 軟化保濕劑可以增強油和水的充分結(jié)合,加強面團的可操作性能和可塑性,延緩淀粉的老化和回聲,防止蛋糕放置一段時間口感發(fā)硬、發(fā)干,保水性能好,保持面包內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的細(xì)密性,氣孔均勻細(xì)膩,口感柔軟,入口綿軟香甜,延長面包的貨架期。
甘油廠家 甘油生產(chǎn)廠家 甘油價格 甘油即丙三醇。 丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油 甘油的工業(yè)生產(chǎn)方法可分為兩大類:以天然油脂為原料的方法,所得甘油俗稱天然甘油;以丙烯為原料的合成法,所得甘油俗稱合成甘油。
復(fù)配水分保濕劑廠家 復(fù)配水分保濕劑生產(chǎn)廠家 復(fù)配水分保濕劑價格 復(fù)配水分保濕劑簡介: 1.在食品中有如下功效: (1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。 (2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。 (3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。 (4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。 (5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。
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