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食品級玉米肽生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間:2024-09-24
玉米肽廠家 玉米肽生產(chǎn)廠家 玉米肽價格
簡介玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì),經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米肽含有豐富的營養(yǎng)

產(chǎn)品名稱:玉米低聚肽、玉米肽,玉米蛋白肽Corn oligopeptides powder

產(chǎn)品來源:以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成。

外 觀:淡黃色粉末

食品級玉米肽生產(chǎn)廠家 的詳細介紹

玉米肽廠家 玉米肽生產(chǎn)廠家 玉米肽價格

1.簡介玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì),經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。玉米肽含有豐富的營養(yǎng)

產(chǎn)品名稱:玉米低聚肽、玉米肽,玉米蛋白肽Corn oligopeptides powder

產(chǎn)品來源:以玉米蛋白粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成。

外 觀:淡黃色粉末

2.玉米低聚肽特點:

1、營養(yǎng)豐富:含各類氨基酸,供給氨基酸及肽能營養(yǎng)

2、易接收:優(yōu)于氨基酸或者氨基酸的接收

3、消融性:在大范圍PH下*溶于水,無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生

4、穩(wěn)定性:對熱穩(wěn)定,組份不轉(zhuǎn)變,功能不損失

5、安全性:天然食物蛋白,安全可靠

3.性狀 :黃色或棕黃色粉末

蛋白質(zhì)(以干基計) 90.0

低聚肽(以干基計) 80.0 AY

(丙氨酸-酪氨酸) 0.6

相對分子質(zhì)量小于1000dt

蛋白質(zhì)水解物所占比例 90.0

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