單寧酶廠家 單寧酶生產(chǎn)廠家 單寧酶價格
單寧酶品名:單寧酶、鞣酸酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶(米曲霉)
●單寧酶英文:TANNASE
●單寧酶CAS號:有
●單寧酶分子式:C76H52O46
●單寧酶活力:10萬U/g
●單寧酶顏色和性質(zhì):單寧酶是一種單寧?;饷福撁笇в袃蓚€苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。單寧酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生產(chǎn)。單寧酶可用于處理啤酒中單寧、蛋白質(zhì),使其澄清透明,單寧酶亦可用于除去柿子等品的澀味,以及用于制造速溶茶,防止發(fā)酵茶混濁。
單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和改善口味的作用在茶飲料工業(yè)中有廣泛的應用。
【單寧酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
山東愛采生物科技有限公司
電話:135-7301-6375
傳真:
地址:山東省菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路48號
郵編: