糖精鈉廠家 糖精鈉生產(chǎn)廠家 糖精鈉價格
一、簡介
化學(xué)名:鄰苯甲?;酋啺封c
英文名:Saccharin Sodium
拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà
俗名:糖精鈉或溶性糖精
Cas號 :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
二、性狀
糖精鈉,學(xué)名鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽,化學(xué)式為C6H4SO2NNaCO,通常含有兩分子的結(jié)晶水,呈無色結(jié)晶,易風(fēng)化失去約一半結(jié)晶水而成為白色粉末。甜度 為蔗糖的200~500倍,一般為300倍,甜味閾值約為0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微堿性。其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精,于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置,甜味慢慢降低。 無水物分子量205.17,熔點226~231℃
三、用途
1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。
2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè):牙膏、漱口水、眼藥水等
4、 電鍍行業(yè):電鍍級糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克
其中電鍍行業(yè)用量大。